Нефть и гамбургеры

В 2009 году, во время выступления на конференции PopTech! Майк Поллан, известный публицист и автор книг о роли еды в современной культуре, решил продемонстрировать публике, сколько нефти затрачивает общество для производства и дистрибуции одного гамбургера.

Поллан поставил рядом с гамбургером стакан и начал медленно наполнять его нефтью. После того, как стакан был полон, он взял еще один из-под стола, а затем еще и еще... Публика с интересом и ужасом наблюдала за наполнением стаканов — один гамбургер «стоит» чуть менее литра нефти.

Tweet

0 комментаСиев